建議參加
好展會(huì)認(rèn)證展會(huì)

2017第三屆中國(guó)食材交易會(huì)暨廣州國(guó)際餐飲食材展

基本信息

中國(guó)餐飲業(yè)已成為服務(wù)業(yè)領(lǐng)域中開(kāi)放程度最深、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、國(guó)際化程度最高、綜合效益最好的業(yè)態(tài)之一。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示；全國(guó)目前共有300余萬(wàn)家餐飲企業(yè)，2015年全國(guó)餐飲實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入32310億元，同比增長(zhǎng)11.7%。在目前餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的過(guò)程中，面向中國(guó)13億人口大國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)，約有8000億的餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)60%集中在中國(guó)前十大城市。食在廣州，廣州酒店餐飲業(yè)歷來(lái)在全國(guó)首屈一指，擁有一大批經(jīng)歷百年而不衰的老字號(hào)和新興名店，傳和創(chuàng)新的名菜、名點(diǎn)、名小食、名風(fēng)味食品不勝枚舉。2015年廣州市酒店餐飲企業(yè)83152家，實(shí)現(xiàn)零售額1003.39億元，同比增長(zhǎng)9.8%，行業(yè)規(guī)模首次突破千億元大關(guān)，占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額的12.65%，增速比2014年增加2個(gè)百分點(diǎn)，增速高于北京、上海等國(guó)內(nèi)主要城市。廣州這座擁有1350.11萬(wàn)人的國(guó)際化特大型城市，將吸引全國(guó)和世界各地更多的知名餐飲企業(yè)來(lái)廣州落戶，這將為餐飲食材供應(yīng)企業(yè)的發(fā)展提供廣闊空間。中國(guó)食材交易會(huì)暨上海國(guó)際餐飲食材展(簡(jiǎn)稱：CFM ) 作為亞洲地區(qū)餐飲酒店供應(yīng)鏈唯一專(zhuān)業(yè)采購(gòu)盛會(huì)已在上海成功召開(kāi)過(guò)兩屆，累計(jì)展出面積超過(guò)五萬(wàn)平米，展會(huì)共吸引來(lái)自國(guó)內(nèi)外近數(shù)千家餐飲酒店供應(yīng)鏈優(yōu)秀供應(yīng)商參展以及數(shù)十萬(wàn)名酒店餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參會(huì)

展品范圍

各類(lèi)肉類(lèi)食材，水產(chǎn)海鮮，禽類(lèi)食品，蔬菜菌菜，速食食品，其他食材，配餐調(diào)料及相關(guān)設(shè)備。

主辦信息

主辦單位
中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì)
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)冷凍冷藏食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)
中國(guó)航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)航空食品分會(huì)
承辦單位
上海高登商業(yè)展覽有限公司

聯(lián)系信息

上海高登商業(yè)展覽有限公司
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