展會(huì)信息
基本信息
中國(guó)烘焙展覽會(huì)始創(chuàng)與1997年,是中國(guó)烘焙行業(yè)第一個(gè)專業(yè)展覽會(huì),最初為"全國(guó)烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會(huì)暨中國(guó)國(guó)際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會(huì)",先后于成都、北京、武漢、廣州、上海等地巡回辦展,多年來(lái)積累了行業(yè)最資深的人脈資源。由于展會(huì)發(fā)展迅速受制于當(dāng)時(shí)辦展場(chǎng)館的限制,所以2003年第七屆起確定每年5月在廣州廣交會(huì)展館舉辦,并于2005年第九屆更改展會(huì)名稱為"中國(guó)烘焙展覽會(huì)"。自創(chuàng)辦以來(lái),歷經(jīng)近20年風(fēng)雨,如今,中國(guó)烘焙展覽會(huì)已成為國(guó)內(nèi)最具規(guī)模,最具人氣的烘焙展覽會(huì),受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是中國(guó)南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)注。現(xiàn)每年5月定期于廣州琶洲?廣交會(huì)展館舉辦的"中國(guó)烘焙展覽會(huì)(廣州)"是中國(guó)烘焙行業(yè)第一個(gè)專業(yè)展覽會(huì),參展展商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業(yè),烘焙機(jī)械設(shè)備、器具模具企業(yè),烘焙包裝設(shè)備及設(shè)計(jì)生產(chǎn),食品冷鏈物流,餐飲管理培訓(xùn)服務(wù)等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。展覽規(guī)模已超過(guò)55000平方米,每年展會(huì)參觀觀眾超過(guò)8萬(wàn)人次。
展品范圍
相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品;◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料;
◆餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng);
◆面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備,原輔材料及包裝設(shè)備;
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品;
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑;
◆月餅和糕點(diǎn)現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料;
◆巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料;
◆西餐、快餐、酒吧
主辦信息
主辦單位全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)
聯(lián)系信息
聯(lián)系人:展覽部地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)廣渠路3號(hào)竟園38A (100124)
電話:010-65801456
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